Diet yemekLeri

Sebzeli Bulet

=MALZEMELER=

4-5 adet hazır milföy hamuru
Üzerine sürmek için:
1 adet yumurtanın sarısı (çırpılmış)
İç harcı için:
1 adet küçük boy kabak
1 adet küçük boy havuç
1 çay bardağı konserve bezelye
(Ya da tüm bu malzemelerin yerine 1 kutu garnitür konservesi
kullanabilirsiniz)
Sosun malzemesi:
15 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un (tam dolu olmasın)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

=HAZIRLANIŞI=

Önce iç harcımızı hazırlayalım. Bunun için kabak ve havucu soyduktan
sonra tavla zarı formunda küp küp doğrayalım.
Bir ufak tencereye 2 su bardağı sıcak su koyup kaynayınca havuç ve
kabağı atıp 7-8 dakika kadar haşlayıp altını kapatalım. Süzüp zaten
pişmiş olan konserve bezelyeyle karıştırıp bir kenarda bekletelim. Ya da
garnitür konservesi de kullanabilirsiniz. O zaman haşlamaya gerek kalmaz.
Ikinci aşama da çok çabuk bir biçimde beşamel sosu hazırlayalım. Ufak bir
tavaya tereyağı koyalım yağ erir erimez unu ekleyip sararıncaya kadar 1-
15 dakika karıştırarak kavuralım. Hemen sütü tuzu ve karabiberi ekleyip
karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim. Sos kaynadıktan sonra 1 dakika
daha bekleyip altını söndürelim. Böylece hazırladığımız sosun içine sebzeli
karışımı aktaralım ve karıştırıp bir kenarda bekletelim.
Öte yandan milföy hamurlarını paketinden çıkarıp tam ortadan ikiye
bölelim. Her bir parçanın üzerine çırpılmış yumurtadan sürelim. Ama
milföy hamurlarının buzu çözülmüş olmalı. Bu arada fırını 175 dereceye
ayarlayıp içi hafifçe yağlanmış tepsiye milföyleri aralıklı olarak dizip fırına
yerleştirelim. Milföylerin üzeri altın sarısı gibi kızardığında yani yaklaşık
20-25 dakika sonra fırını kapatıp milföyleri çıkaralım. Ilınmasını bekleyip
kabaran milföyleri bir bıçakla tam ortadan keselim ama dibinden
koparmayın. Her bir milföyün içine bir yemek kaşığı kadar beşamel soslu
sebzeden yerleştirin. Servise ılık olarak sunun. Eğer çok soğuduysa
milföylerin üzerine çok az kaşar rendesi koyup 4-5 dakika fırına sokup
çıkarabilirsiniz.
------------------------------------------------------------------------------

KAŞAR PEYNİRİ TAVASI

=malzemeler=

160 gram kaşar peyniri
4 francala dilimi
225 gram vejetalin veya zeytinyağı
1 kahve kaşığı kırmızı biber

=hazırlanışı=

1) Kabukları çıkarılmış 4 ince francala dilimini içinde kızdırılmış 1 bardak vejetalin veya zeytinyağı olan tavaya atarak ekmeklerin bir tarafları pembeleştikten sonra diğer taraflarını çevirmek suretile iki taraflarını kızartmak sonra da bu ekmekleri bir delikli kepçe ile iyice süzülmüş olarak tavadan tabağa almalı ve bir tarafa bırakmalıdır.
2) Bunu müteakip ateş üstündeki yağa yarımşar parmak inceliğinde 4 müsavi dilime kesilmiş 160 gram kaşer peynirini atarak peynir dilimlerinin bir tarafları penbeleştikten sonra diğer taraflarını çevirmek suretile peynirlerin de her iki taraflarını kızartmalı sonra da kızarmış bu peynir dilimlerini yine iyice süzülmüş olarak tavadan çıkararak evvelce kızartıp tabağa döşemiş olduğumuz ekmeklerin üstlerine oturtmalı peynirlere 1 kah. kaşığı da kırmızı biber ektikten sonra derhal servis yapmalıdır.

-------------------------------------------------------------------------------------------
Öğrenciler için 3 günde 15 Kilo Diyeti



Bu diyete ara öğün olarak hergün saat 10:00’da ve 16:00’da 150 gram meyve ekleyebilirsiniz. Diyet esnasında bol sıvı tüketmeye özen gösterin. Ayrıca hergün bir saat yürüyüş yapmayı da ihmal etmeyin. Diyet süresi içerisinde günün herhangi bir saattinde çiğ sebze tüketmek serbestir.

1. Gün
Kahvaltı
Şekersiz bir bardak meyve suyu bir ince dilim light ekmek 40 gram peynir domates ve salatalık

Öğle
50 gram light ekmek tavuk söğüş bir bardak ayran bir tabak az yağlı salata

Akşam
Bir kase mercimek çorba 180 gram ızgara köfte üç yemek kaşığı light yoğurt ve salata

2. Gün
Kahvaltı
Şeker çay bir adet yumurta iki ince dilim light ekmek beş adet zeytin domates ve yeşil biber

Öğle
Bir adet sosisli sandviç (ketçap ve mayonesiz) 200 gram portakal bir tabak yağsız salata

Akşam
140 gram kıymayla hazırlanmış ıspanak yemeği iki yemek kaşığı pilav 100 gram light yoğurt ve salata

3. gün
Kahvaltı
Şekersiz ıhlamur bir adet yağsız tost bir elma domates ve salatalık

Öğle
İki adet hamburger köftesi üç – dört kızarmış patates bir tabak az yağlı salata

Akşam
Bir tavuk but (derisiz) bir yemek kaşığı makarna üç yemek kaşığı zeytinyağlı sebze ve salata

4. gün
Kahvaltı
Şekersiz bitkisel çay iki yumurtayla omlet bir dilim light ekmek domates ve salata

Öğle
Yarım pizza bir haşlanmış patates bir bardak ayran ve salata

Akşam
İki adet kabak dolma iki kibrit kutusu peynirli börek bir çay bardağı yoğurt ve salata

5.gün
Kahvaltı
Şekersiz çay iki sosis ızgara bir dilim light ekmek domates ve salat

Öğle
140 gram dil füme veya dana jambon bir tabak yağsız salata

Akşam
210 gram karışık ızgara ve salata

6. gün
Kahvaltı
Şekersiz limonata kaşarlı omlet (yağsız) 25 gram kepek ekmeği ve salat

Öğle
100 gram beyaz peynir bir portakal ve salata

Akşam
Balık serbest bir kibrit kutusu helva

7. gün
Kahvaltı
Şekersiz çay 20 gram kaşar peyniri 40 gram light ekmek bir domates ve salata

Öğle
300 gram yoğurt 200 gram karnıbahar haşlama bir dilim light ekmek ve salata

Akşam
Meyve salatası serbest

Diyetisyen Aşkın Yüksel

tariflr için saol achqom xD

emo_ceren_ demiş ki:

tariflr için saol achqom xD

Sen sağol bitanem yorumun için =)

SnDaKini DenSm Mi aCbaa

Saol P.İÇn

sağol bebem phaylaşım ve tarifler ihiçin

beğenmnenize sewndm arkadaşlar siz sağolun yorumlar için=)