emo_ceren_
Mesaj Sayısı : 1199 Yaş : 32 Şehir : EskİsEhiiR İş/Hobiler : Emoo, Metall, Emoo NicK : jerenimo <center><B><font color=white>Dur : <center><B><font color=#fffff>Ta : KişiseL iLeTi : çhOq MhudShuzm Hmde ChonQ :( :(
Sınavlaım faa qafm aqrıo :/ Kayıt tarihi : 21/04/08
Basarı Puanı: (85/100) Güclülük : (90/100) Seviye: (80/100)
| Konu: Şebit Yağlaması,Kayseri yöresine ait xD Çarş. 07 Ocak 2009, 17:34 | |
| Hamur İçin : maya un tuz ılık su Sos İçin: 500gr kıyma 2 baş soğan 1 çay kaşığı Kırmızı toz biber 1 fiske tuz 2 Yemek kaşığı salça Sıvı yağ (yeteri kadar) Yapılışı: Yağ eklenir. Kıyma ve soğanlar bir tencerede suyu çekilinceye kadar kısık ateşte kavrulur. Salça katılır, biraz kavrulur ve bir su bardağı su eklenir. 10 dakika kadar kadar kısık ateşte pişirilir. Biraz suyunun çekmesi sağlanır. Un ,maya,tuz ve ılık su ile hamur yoğrulur.30 dakkika dinlendirilir. Hamurdan küçük parçalar ayırılır ve merdane yardımıyla tava boyutunda ince açılır.Yağsız tavada yada sacda altı üstü pişirilir. Servis Önerileri: Bir kat pişen hamur üstüne kıyma harcı sürülür.Üstüne tekrar hamur koyulur.Bu işlem bütün hamur ve harç bitinceye kadar üst üste devam edilir.Dörde bölünür sarımsaklı yoğurt ile servis yapılır Bizim evimizde en az 15 günde bir yapılır. Çok lezzetlidir tavsiye ederim. afiyet olsun Servis Tavsiyelerim: | |
|
J@CK@N@P€$
Banlı Üye
Mesaj Sayısı : 400 Yaş : 31 Şehir : heryer bizim İş/Hobiler : gezmek tozmak arkilerle takılıp parti vermek NicK : !!blackout!! <center><B><font color=white>Dur : <center><B><font color=#fffff>Ta : Uyarı Sistemi : Kayıt tarihi : 15/12/08
| Konu: Geri: Şebit Yağlaması,Kayseri yöresine ait xD C.tesi 24 Ocak 2009, 21:16 | |
| tatmak lazım bunu | |
|
seqHerprHe
Mesaj Sayısı : 1892 Yaş : 31 Şehir : AntaLiia~ ışıHkLaR.. İş/Hobiler : hJ biŞiiiiii kafama qöRe;) NicK : qizém <center><B><font color=white>Dur : <center><B><font color=#fffff>Ta : KişiseL iLeTi : eSki ben yoK aRtik ayaqNıizi denK aLın (; [] Şiİt sesi qes fasLa qaSma Kayıt tarihi : 11/10/08
Basarı Puanı: (70/100) Güclülük : (80/100) Seviye: (65/100)
| Konu: Geri: Şebit Yağlaması,Kayseri yöresine ait xD Salı 03 Şub. 2009, 00:01 | |
| ouf wüsele bnsio acıktım yhaaaa p.için soal z] | |
|